Lahmacun
€4.50
Lahmacun gehört zu den klassischen Gerichten des Orients. In der türkischen Version handelt es sich bei Lahmacun um sehr dünn ausgerolltes Fladenbrot, das mit Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten belegt und im Backofen gegart wird. Der Belag wird heute auf vielfältige Weise variiert.
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Lahmacun gehört zu den klassischen Gerichten des Orients. In der türkischen Version handelt es sich bei Lahmacun um sehr dünn ausgerolltes Fladenbrot, das mit Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten belegt und im Backofen gegart wird. Der Belag wird heute auf vielfältige Weise variiert.
